Primošten Burnji  •  Draga  •  Croatia               
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Marcher à travers les vignes, les oliveraies et les rues pavées des villages de Primosten Burnji et du Sud, où la vie quotidienne est inimaginable sans l'âne et le mulet, le mieux que vous pouvez voir est tout le charme rural de la Dalmatie, l'arrière-pays où la vie n'a pas changé depuis des siècles.

Juste à quelques kilomètres du bord de mer , dans l'arrière-plan se cache un groupe d'une vingtaine de villages de pierre épars de Primosten et de Primosten Burnji Sud. Comme des perles autour de l'eau de source de Bojana – il est bon de vivre dans cette région - les villages sont entourés par des champs où la persistance des cloques sur les mains, traduisent les lourds labeurs du travail de la terre autour du raisins, les olives, les figues, les amandes ... Aujourd'hui, il ya plus de maisons que de gens, les quelques rues de pierres pleurent apres les jeunesse qu'il n'y a presque pas plus ici. Il semble que les aiguilles du temps se mêlent avec des anciens oliviers et ont quitté la zone intacte, dans la brume des murs de pierre et de la terre rouge vif, l'harmonie de la coexistence entre l'homme et la nature.

La cour de Bacul offre la paix aux touristes, le repos et la nourriture saine. Cette cour assez bien conservée date du 16ème siècle. Cet ensemble de maisons de pierre représente la stabilitée et la sécurité c'est pour cela que les pierres ont même été utilisées pour la toiture.

  • L'endroit principal de la cour est la cuisine avec sa cheminée, où l'on cuisine, où l'on mange où l'on vit.
  • La taverne est une salle souterraine où l'on garde: vin, huile, jambon fumé, fromage, figues séchées et amandes.
  • La grange fait partie de la cour, où généralement on y trouve des moutons et un âne.
  • Le moulin des oliviers est une maison assez grande avec un toit surélevé recouvert de dalles de pierre, qui fait partie de l'un des plus anciens moulins de la Dalmatie. A été conservé la meule en pierre qui sert à écrasé les olives, de l'autre côté de la pièce ont été conservées les presses dans lesquelles on retrouve les sacs avec les olives concassées. En ressortait une huile de qualitè grâce au travail manuel.
  • Dans le cadre de la cour de Bacul se trouve une chapelle votive, une citerne, et au dessus un pied de vigne qui protège la table pour les déjeuners

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