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Notre fabrication

La famille de la cour Baculov a toujours été connue pour ses vignobles, oliveraies et ses champs! Possédant, une propre installation pour la production d'huile d'olive que vous pouvez encore voir, mais comme une pièce de musée. Nous avons continué à chérir les vieux olivier qui datent de plusieurs siècles et accroître la capacité de production en plantant de nouvelles cultures. Nous offrons à nos invités la dégustation d'huile d'olive, ainsi que des olives noires et vertes.

Les convives peuvent participer à la récolte avec des ateliers créatifs. Dans nos domaines, nous soignions nos figuiers, l'élite de la saison, nous les proposont à nos clients frais et sec, et nous les utilisont pour faire des confitures où encore pour la préparation des liqueurs. Les champs qui entourent le domaine, offre à nos clients une variéteé de légumes, tels que les pommes de terre, les oignons, les salades de saison, les échalotes, etc!

 

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