Gastronomska ponuda

Bogati okusi i mirisi škrte zemlje

Jedinstven gastronomski spoj tradicije i modernoga

Na jelovniku Baćulova dvora pronaći ćete jedinstven gastronomski spoj tradicije i modernoga. Izvorna jela koja su se ovdje kuhala od davnina predstavit ćemo vam na nešto drugačiji način. Premda su jednostavni, stari recepti po kojima su se tradicionalna jela pripremala u našem dvoru, oživljena su danas u zanimljivim kombinacijama.

Naglasak je na namirnicama i proizvodima iz vlastitog uzgoja kako biste iskusili pravi doživljaj lokalne i autentične dalmatinske kuhinje.

Momenti uz čašu vina

Za početak

Juhe

Glavna jela

Glavna jela po narudžbi

Salate

Prilozi

Deserti

Kruh

Pića

Veganski meni

Vegeterijanski meni

Momenti uz čašu vina

Za početak

Juhe

Glavna jela

Glavna jela po narudžbi

Salate

Prilozi

Deserti

Kruh

Pića

Veganski meni

Vegeterijanski meni

Paket za izletnike i grupne dolaske

PAKET 1

Degustacijski paket

PAKET 1

Degustacijski paket

*NAPOMENA Djecu do 5 godina ne ubrajamo u cijenu, a od 5-14 pola cijene za jednoga

*Naš jelovnik je prilagođen vegetarijancima i veganima

Naše seosko domaćinstvo nudi vlastite proizvode kao i one proizvedene na drugim gospodarstvima te stoga jamčimo autentično iskustvo i hranu. Zadržavamo pravo da nemamo uvijek sve navedeno u ponudi zbog namirnica koje su uvijek svježe na našem gospodarstvu, a znate da nije moguće uvijek imati sve na raspolaganju.

Originalna etno-gastronomska ponuda

Povrće i voće uzgojeno i ubrano u našem obiteljskom vrtu, maslinovo ulje iz naših stoljetnih maslinika, pršut, panceta i kobasice koje sami spravljamo i sušimo na buri i dimu kako se to radilo stoljećima, riba i morski plodovi koju nabavljamo od lokanih ribara, svježa jaja koka iz našeg kokošinjca…

Baš sve što će stići na vaš stol uzgojili smo na obiteljskom gospodarstvu pa slobodno govorimo o originalnoj etno-gastronomskoj ponudi sa specifičnim okusima koji će vas vratiti u neko drugo, davno izgubljeno vrijeme.

Okrijepite se uz naša jela

U hladovini dvora koji vas čuva od vreline dalmatinskog sunca okrijepite se uz naš:

Pršut i ovčji sir

Sočivo

Riblji brudet
s purom

Riba s gradela

Janjetina ispod
peke

Vino Babić

I obavezno ostavite mjesta za desert, jer naša torta „Roza“ sa suhim smokvama je prava rapsodija!

Kontaktirajte nas već danas i rezervirajte svoj stol!

Rado biste nas posjetili, razgledali naš dvor i uživali u objedu? Zanimaju vas naše posebne ponude za grupne radionice, teambuliding ili dolazite kao izletnička grupa? Kod nas biste proslavili zaruke, vjenčanje, krstitke, rođendan?